心と身体に優しい、本物のコーヒーを味わえる・・・
コーヒー専門店カフェ・ヴィータ。有名バリスタのオーナーが心を込め、焙煎した本物のコーヒーをお届けします。
甘さ控えめのスイーツとお楽しみいただけます。
☆バリスタとは･･･
イタリア語でBAR(バールと発音)で働く人のこと。
現在においては世界的にバリスタはエスプレッソ抽出師を指します。
そして、エスプレッソのレシピを熟知し、ひとりひとりのお客様の希望通りのコーヒーを提供します。
そこまでできるようになって、はじめて一人前と言われます。
☆ケーキ
コーヒー専門店カフェ・ヴィータのケーキは、大阪の洋菓子店で修行を積んだパティシエでもある、バリスタ兼オーナーが作るケーキでボリュームも満足感もあります。飽きのこないシンプルなスイーツたち、旬の素材等を使った期間限定もあるので要チェックです。コーヒーと一緒に是非どうぞ。
○Ｎｅｗ Ｃａｋｅ○
・りんご
しっとりした口当たりのりんご入りのスポンジ＋特製りんごシロップを混ぜ合わせたクリーム
・チョコバナナ
エクアドル産のバナナを使用したムース＋生クリーム入りのチョコレートをホイップしたクリーム
